澤田商店　信長、氷を食う

2022年9月末　全国は秋の足音が聞こえ、朝は爽やかに涼しく、空は高く、過ごしやすい気候が訪れたかに思えた

が、名古屋はまだ夏じゃった！

日中は容赦なく陽が射し、優に30度を越える有様である

儂曰く

『名古屋まつりが終わるまでは名古屋は暑いでよ』

名古屋は10月中旬まで暑いのだ

名古屋の暑さ【救世主】伝説

その灼熱の中、名古屋は伏見駅周辺に一筋の【涼】が射す

創業90年の氷問屋が15年前より民を救うべく『かき氷』店を開店、その名を【澤田商店】と言う、さらに3年前改装を経て

【甘味や澤田商店】として営業しているのである

　甘味や澤田商店

洒落た日本家屋の雰囲気を活かした建物、儂が好む昭和レトロ調である

↑何故か天井を撮る儂。

さてかき氷じゃ

黒みつ、トッピングは練乳、小倉である

様々な味あれど、かき氷も昭和調にしてみた

爽やかな涼とともに『純水氷』ならではの飽きの来ない味わい、大変美味であった

期間限定で『赤しそ』などの味もあるようで非常に気になるとともに、【氷屋】ならでは、氷だけの販売もしている、気軽に【純水氷】を家で楽しむ事ができる、家での酒や飲み物に使っていつもより数段上の味を贅沢に味わってはいかがであろうか？

　行軍進路