又左趣記　外伝

前田又左衛門記し候

又左趣記　外伝では、又左趣記本編とは別に

此処名古屋の魅力を地元出身の儂、前田利家が伝えて参るでな

今回は？

今回紹介するのは甘味！

それも、名古屋に住む者なら必ず知っているであろうあれ！

カエルまんじゅう

じゃ！

あの替え歌でお馴染みカエルまんじゅうを紹介する！

カエルまんじゅうとは？

カエルまんじゅうを知らぬものの為に一応説明しておこう

カエルまんじゅうは名古屋の老舗和菓子屋、青柳総本家で製造販売されている和菓子である

青柳総本家は明治十二年創業で

青柳ういろうを始め、きしめんパイなど多くの有名名古屋土産を作っている

その中でも一際有名なカエルまんじゅうは

東海圏ではてれびこまーしゃるにて替え歌が放送されており

やまかいてやまかいていけひとつ

と言えば多くの者がぴんと来るのではないだろうか

その形は青柳総本家の紋である

柳に飛びつく蛙を元に作られた菓子で

可愛らしいカエルの顔のまんじゅうの中にはこしあんを始め

様々な季節限定の餡が詰められている

冬季限定

今回はこしあんのカエルまんじゅうではなく

冬季限定のチョコあん味をより紹介しようと思う

見た目は普通のカエルまんじゅうだが

中にはチョコレートが使われたあんが詰まっており

おやつに最適の一品

しかもチョコと言えども甘すぎることなく

幾つか平らげてもしつこくないのが更に嬉しい所

子供やあんこが苦手と言うものには強く勧めたい商品である

最後に

あのお馴染みのカエルまんじゅうは

お土産としては勿論、地元民のおやつにとしても非常に優れた菓子である

季節限定で様々な味が出るため

それぞれの季節に楽しめるのも善きかな

皆も今一度手にとってみるとよい

此度はこれにて終いじゃ

前田又左衛門利家