みなさま、こんにちは。
陣笠隊のなつでございます。
此度は”なごやさい”を使いました漬け物をご紹介いたしまする！
べにくるり
以前はハンバーグの具材の一つとしてご紹介した”べにくるり”でござりまするが、此度は漬け物にいたしますぞ！
- べにくるりを半月切りや銀杏切りなどの薄切りする。
- 酢と砂糖をお好みの配分で混ぜ合わせる。
- 切ったべにくるりを２の調味酢に漬けたら完成！
とっても簡単でござりましょう？
そのまま頂くも良し、細かく刻んでポテトサラダなどに混ぜても良しでござりまする！
色鮮やかでござりまする故、食卓が華やかになりまするぞ！
ぜひお試しくださりませ！！
なつ
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