尾張探索
みなさま、こんにちは。
陣笠隊のなつでございます。
此度の尾張探索では駅で手に入るお弁当【駅弁】をご紹介致しまする。
旅のお供にいかがですかな?
駅弁
名古屋駅や空港では多くのお弁当が扱われており、「駅弁」「空弁」と呼ばれ、旅のお供に欠かせぬものとなっておりまする。
此度はお肉を使ったお弁当をご紹介致しまするの。
あいち牛 牛めし
此度の駅弁は「あいち牛 牛めし」でござりまする。
入れ物は麻の葉模様があしらわれておりまする。
そして目を引く赤い文字で書かれた「あいち牛」の文字。
箱を開けてみると、、、
見てくださりませ!
このきらきらと輝くお肉を!!
その横には決して邪魔をせず、栄養も彩りも添えてくれるお野菜と御漬物。これらは箸休めにも役立ってくれるのでござりまする。
そして、主役のお肉。
口に入れた瞬間にわかる旨味がやって参りまする。
歯触りもよく、柔らかなお肉にお弁当ならではの「冷めても美味しい」味付けがなされておりまする。
赤身だけでなく脂身もありながら、ただ決してしつこくないものでござりまする故、老若男女問わずお召し上がりいただけるものでござりまする。
あいち牛は、ホルスタイン種と黒毛和種から生まれたもので、柔らかな肉質でありながら赤身の旨味も堪能できるのが特徴でござりまする。
その特徴を十分に活かされた「あいち牛 牛めし」をご堪能くださりませの!
なつ
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コメント
なつさん
こんにちは。お疲れ様でございます。
美味しそうなお弁当ですね。
愛知県はあまりお肉のイメージが無いですが、
あいち牛、みかわ豚、名古屋コーチンと
ブランド肉があるんですよね。
もっと広く知られるといいです。
なつさん
このお弁当は食べたことありますー。お肉おいしかったです。
でも愛知県民でも「あいち牛」というワードにいまいちピンときませんでした。なつさんの説明に、へー!となりました。