甘味処とうまへよういりゃあたねぇ~
ゆっくりしていってちょうでゃあねぇ
本日のお品書き
本日は
・桜餅其の二
をお送り致しまする
桜餅 其の二
桜餅 其の二?
思うた方はこちらをご覧くだされ
甘味処とうま~桜餅~
甘味処とうまへよういりゃあたねぇ~ ゆっくりしていってちょうでゃあねぇ 本日のお品書き 春を先取り ・桜餅 をお届けいたしまする 桜餅 皆様は桜餅と申すと何を思い浮かべまするか? 小麦粉の薄皮生地であんこをくるんだ長命寺 もちもちつぶつぶの...
以前紹介致した桜餅
名古屋は道明寺が多いとご紹介致しましたな
そんな中
長命寺の桜餅が食べたいと申しておったら教えていただけ申した!!
それがこちら!!
川口屋じゃ!!
桜餅の姿が見えぬとな?焦るでない、焦るでない
川口屋は名古屋のござる和菓子屋でのぅ
こちらでは長命寺の桜餅が売られておりまする
では早速
おぉ!!
桜の葉が二枚!!
普通は一枚で「くるん」じゃが
川口屋は二枚で「はさん」じゃ!!
なんて贅沢な・・・
ちと失礼いたし
ぺろん
はぁ~~
薄い桃色の皮にくるまれとる~!!
まるで赤子のようじゃあ
ではいざ実食!
うむ!!
皮もちもち!
こちらは薄い餅製の焼き皮じゃった!
中にはこしあん
なかなか食べる機会がござらん長命寺の桜餅
おいしゅうござりました!!
皆も行ってみてちょ!!
行かれる時には事前に予約しておくことをおすすめいたしまする
川口屋 趣味の和菓子 名古屋
住所:名古屋市中区錦3-13-12
営業時間:9:30~17:30(営業時間は異なる場合がござるで事前に確認致すべし)
定休日:日、祝、第三月曜日
川口屋ツイッター https://twitter.com/kawaguchiya_758
陣笠隊踊舞
コメント
桃の節句に桜餅♪
長命寺の桜餅が名古屋でも見つかって良かった。どちらも美味しいですものね。
二枚の桜葉で挟むタイプは江戸で食したものがこれだったと思い出しました。
そして!ういろうタイプの桜餅を小田原でも見つけましたぞ!
ういろうに関しては名古屋に負けませぬ(笑)というご報告でした~♪
大曽根にある「楽庵 老木や」の桜餅は道明寺ですが、ワイン漬けのさくらんぼが入っていてオススメですよ。
あの「ダイナゴン」を開発した方が一人でやってらっしゃるお店で、E・あんばい餅なども美味しいです。
美味しそうですね!!